Die Geopark-Vor-Ort-Begleiterin Brigitta Schilk hat bei Mörlenbach auf der Ober-Liebersbacher Höhe einen kurzweiligen Wildkräuter-Rundgang zum Thema Frühlingskräuter mit Schildern installiert. So können Spazierende die Frühlingskräuter kennenlernen und genießen. Bei Vogelgezwitscher und Sonnenschein ist es eine Freude, Wildkräuter zu sammeln, die vor der Haustüre wachsen und die Küche vielfältig bereichern.
Der Wildkräuter-Rundgang mit Start am Parkplatz Ebersklingen ist ab sofort begehbar und dauert rund 45 Minuten. Auf 18 Schildern im Wald, auf der Wiese und am Waldesrand sind vitaminreiche Frühlingskräuter wie Giersch, Gundelrebe, Knoblauchrauke auf Karten mit Text und Fotos beschreiben. Die Texte informieren, welchen Standort das Kraut bevorzugt, welche Pflanzenteile gesammelt werden können und welche Heilwirkungen ihm zugeschrieben wird. Ausführliche Informationen gibt es zur Verwendung, wie Tee, Öl, Tinktur, Umschlag hergestellt wird. Oder die Kräuter in der Küche lecker zubereitet werden können und einen Salat schmackhaft machen.
Da der „Wildkräuter-Streifzug: vitaminreiche Frühjahrsboten“ an letzten Sonntag (5. April) wegen der Kontaktbeschränkung ausfallen muss, hat Brigitta Schilk nach einer Alternative gesucht, um Begegnungen mit den Frühlingskräuter zu ermöglichen. Im Frühling sprießt das erste Grün im Wald und auf den Wiesen. Die vitaminreichen Frühjahrsboten Bärlauch, Brennnessel, Löwenzahn und Scharbockskraut wirken kräftigend und reinigend auf die Abwehrkräfte. Als Naturpädagogin weist Brigitta Schilk daraufhin, dass die meisten Frühlingskräuter würziger, eiweißreicher und wasserärmer seien und damit nahrhafter als viele Kulturpflanzen. Sie seien wie die Königin der Wildkräuter, die Brennnessel, geradezu Vitamin- und Mineralienbomben.
An Wildkräutern interessierte Leute können mit der Familie, allein oder zu zweit auf dem Wildkräuter-Rundgang unterwegs sein und die frisch gewachsenen Wildpflanzen entdecken. Nur in einem kleinen Zeitfenster von drei bis vier Wochen haben die Frühlingskräuter diese Frische und Intensität.
Bei der Verwirklichung haben Maria Kopatsch und Christine Richter aus der Jahresgruppe Wildkräuter mitgearbeitet. Nur so konnte das Projekt kürzester Zeit entstehen.
Wer das Projekt finanziell unterstützen will, kann sich an Brigitta Schilk per E-Mail >an@imagie.de< wenden. Bei ihr sind Rezepte mit Wildkräutern, weitere Informationen und die Termine zu den nächsten Wildkräuter-Streifzügen zu erhalten.
Info-Box:
Der Wildkräuter-Rundgang startet außerhalb von Mörlenbach auf dem Parkplatz Ebersklingen. Dieser liegt rechter Hand an der Kreisstraße K 11 von Mörlenbach nach Ober-Liebersbach.
Am Parkplatz werden an der Geopark-Karte Zettel mit einer Wegskizze anhängen, so dass die interessierten Wanderinnen und Wanderer die Standorte der Wildpflanzen finden.
